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2904N

DISPLAY LEVADURA DE ESPELTA 8x100 gr

24,32€
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MARCA:  PRIMÉAL
REF:  2904N

Peso: 8x100 gr
Ingredientes: Levadura (a base de espelta 100% inactiva de fermentación natural).
AB ECOCERT 
Descripción
Descripción:Para dar un sabor "rústico" a tu pan! Este producto está hecho de una verdadera masa fermentada (mezcla de harina orgánica fermentada + agua) y para el desarrollo de las levaduras salvajes, cuenta con el sabor del pan de masa fermentada. La levadura se deshidrata luego a bajas temperaturas y se complementa con un pequeño porcentaje de levadura que tiene una función de arranque en el levantamiento de la masa. La masa madre de espelta se hace con el 100% harina de espelta. Aporta color y sabor "rústico" a su pan, le recomendamos que realice con harina T80. Si utiliza la harina de espelta, con este 100% de masa fermentada de espelta, usted puede hacer el pan "puro espelta".#
Detalles
Detalles:Una bolsa de 100 gr de masa madre de espelta bio es adecuado para la aplicación de 2 kg de harina.
Más acerca de PRIMÉAL
http://www.primeal.frhttp://www.ekibio.frFundado en 1989 y conocido por sus compromisos y el espíritu pionero, PRIMÉAL es el líder en el sector de tiendas de especialidad. Se hizo un nombre por sí mismo en particular mediante la introducción de la quínoa en Europa. Desde entonces, la marca ha promovido este grano, que era desconocido hace apenas diez años, el desarrollo de una amplia gama. Del mismo modo, la marca fue el único en tratar el arroz Camargue, la castaña Ardèche , y Haute -Provence pequeña espelta. Priméal contribuye a salvaguardar nuestro patrimonio grano y la biodiversidad agrícola, con el objetivo de sostener la agricultura regional. Priméal también ofrece otras familias de productos, como los cereales, productos orgánicos prácticos, productos sin gluten... Esta capacidad de innovación se basa en una inversión a largo plazo en los canales de suministro y la promoción de la biodiversidad. Otro punto fuerte de Priméal es su experiencia en la combinación de la innovación y la creatividad, sin perder nunca de vista el hecho de que el placer de comer es bueno para su salud.

Francia

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Peso Bruto (gr.):820Código de barras:3380380000317Etiqueta:AB,ECOCERTPrecio/Kg:27.64 EURO
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